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Un evento dentro del marco del Festival Gourmet Internacional de Puerto Vallarta en donde degustará una cena de alta gastronomía sin precedentes y apreciará una selecta exhibición con venta de arte contemporáneo creado por artistas mexicanos. ¡La experiencia perfecta para foodies y sibaritas!

food and art fest pie

MENÚ DEGUSTACIÓN

La cena de Food & Art Fest estará a cargo por los reconocidos chefs Isaac Esparza, Sous Chef de Grand Velas Riviera Nayarit y Roberto Sierra, Chef Ejecutivo del Restaurante Frida en Grand Velas Los Cabos.

Festival
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“Y una cosa puedo jurar: yo, que me enamoré de tus alas, jamás te las voy a querer cortar”. Frida Kahlo

Taquito de chicharrón de rib eye con cremoso de aguacate, tomate cherry asado y salsa tatemada de chipotle

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Ensalada de chayote con elote baby a las brasas, frijoles negros, tomate heirloom baby, mix de lechugas y vinagreta de chiles secos con esencia de cítricos y tequila

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Camarón jumbo y pulpo a las brasas sobre papa rústica, hongos y vegetales a la parrilla

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Granizado de guanábana y guayaba con aire de mezcal

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Short rib de cordero con puré de camote morado, salsa de chile morita y café

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Taco dulce relleno con praliné de hierbas, tierra de cacao y helado de tuna

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Cualquiera de nuestros destinos tienen la belleza ideal para celebrar bodas, lunas de miel, aniversarios, o escapes en pareja. En Velas Resorts, encontrará paraísos de romanticismo complementados con encantadora hospitalidad mexicana.

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